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庖丁工房 萬用小刀 12.5cm
庖丁工房為1957年創業的老舖,
位於新瀉縣三條市,
是精密的不鏽鋼器具的大本營.
此系列造型為設計師柴田文江,
庖丁工房所出產的刀具,
保有木材的溫潤手感,
且強調性能上的便利與安全。
抗菌碳化木為其獨家技術,
具有耐水性、抗菌性,
即使在使用後丟棄也不會對環境造成汙染。
刀刃的不鏽鋼與SLD鋼材質也具備耐磨、不變形、耐衝擊等特性。
各式刀具各有其特色,木頭的溫潤造型與實用特性,推出至今,
常常是一刀難求等待生產的狀況.
12.5cm的萬用小刀是普通家庭使用機會最多的一種刀型,
小尺寸的萬用小刀,拿來處理水果或是切蛋糕都很方便,
也可以不用沾板,直接在手掌心進行調理.
若您喜愛木頭質感、渴望尋覓一把好用好看且讓人信任的廚房用刀,
那麼不妨試試庖丁工房刀吧!
尺寸:刀身12.5cm ;全長23cm
材質:刀身 完全3層 (鋼/SLD鋼;內層/不鏽鋼 )
把手 抗菌炭化木/栗木
日本製
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